Die zweite Ausgabe des Mahou Bravas Fest Barcelona ist da, wo Sie die besten Patatas Bravas in Barcelona an einem einzigen Ort finden können. An einem Wochenende kochen 11 symbolträchtige Restaurants der Stadt ihre Bravas und andere Tapas im Poble Espanyol : Bar Córdoba, La Esquinica, Montesquiu, Señor Vermut, Bar Marcel, Acero, El Sueño, Platillo Volador, Pepa Tomate, Rooster and Bubbles und Marcelino 1968. Zu jeder Bravas-Tapa wird ein anderes Mahou-Bier serviert.
Auszeichnung für die besten Bravas in Barcelona
Das ganze Wochenende über bieten die Restaurants ihre Bravas-Tapas an und die Teilnehmer haben die Möglichkeit zu bewerten, welche ihnen am besten schmeckt. Darüber hinaus wird eine Jury, die sich aus hervorragenden Fachleuten der Gastronomie zusammensetzt, alle Teilnehmer bewerten; Zu den Profis gehören der Koch Rafa Antonín (auf Instagram bekannt als @rafuel55, mit mehr als 790.000 Followern) und Ada Parellada (katalanische Köchin, bekannt für die Leitung des Restaurants Semproniana in Barcelona und mit mehr als 50.000 Followern auf IG). Am Ende der Veranstaltung werden zwei Preise verliehen: einer wird durch die Abstimmung der Teilnehmer und einer durch die Abstimmung der Fachleute vergeben.
Jenseits der Bravas-Kartoffeln
Jedes teilnehmende Restaurant bietet außerdem eine Sterne-Tapa aus seinem Standort an (zwischen 5,00 € und 15,00 € . Diese Tapa rundet das Erlebnis der Besucher ab und erfreut auch die anspruchsvollsten Gaumen. Ergänzt wird das gastronomische Erlebnis durch Live-Musik, DJs und Verlosungen wie den Braves Passport, bei dem die Teilnehmer ihr Gewicht in Mahou 5 Star-Bier gewinnen können. Darüber hinaus werden weitere Aktivitäten wie Verkostungen und Workshops durchgeführt und es wird Stände mit gastronomischen Produkten wie Kaffee, scharfen Soßen, Ölen, Kartoffeln oder Eis geben.
Alle Bravas-Verkostungen kosten 3,50 €. Der Zugang zur Veranstaltung beinhaltet einen Besuch des gesamten Poble Espanyol.
Freier Zugang für Einwohner Kataloniens.
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