Fàbrica Moritz Barcelona

Última actualització: 
10/05/2019 - 15:05
Tipus: 
Bars de tapes
Característiques: 
Disseny/Moderns
Preu mitjà: 
25.00 €

Des que l'antiga fàbrica de cerveses Moritz es va remodelar, de la mà de Jean Nouvel, l'any 2012, l'edifici va esdevenir un espai gastronòmic més que notable que és ja emblema de la restauració barcelonina, no només per la seva ubicació, sinó també per conservar una petita fàbrica de cerveses i diverses zones de degustació.

Podem provar la col·lecció de cerveses sense pasteuritzar Moritz o bé entrar en l'espai annex a la cerveseria, Bar À Vins, en el qual, amb permís de la cervesa, el vi és protagonista amb unes 400 referències acompanyat de snacks i tapes especials.

Una cuina que combina el menjar alsacià, catalana i espanyola

Per menjar alguna cosa més, el restaurant, situat a l'interior, conserva aquesta atmosfera informal i una cuina carregada de platets i tapes que combina el menjar alsacià, català i espanyol. Tot això de la mà del xef, amb estrella Michelin, Jordi Vilà, que incorpora riqueses com el roesti alsacià: patata ratllada, bacó i formatge Munster, o el xucrut garnier: salsitxes, garró i costelles de porc sobre un llit de col fermentada artesana.

Una concept store

La Fàbrica és molt més, ja que alberga una completa M Store (una "concept store" amb forn de pa Triticum, quiosc, venda de cervesa fresca sense pasteuritzar i objectes de disseny) i compta amb espais en què se celebren diàriament esdeveniments culturals i altres activitats.

Horari de la Fàbrica Moritz

Obert tots els dies.

Diumenge a dijous de 8:30 h a 2:00 h
Divendres i dissabte de 8:30 h a 2:00 h

Què fer abans o després d'anar a Fàbrica Moritz

Estaràs al centre de Barcelona, ​​així que el món als teus peus. Una mica més concret. Si necessites alguna cosa relacionada amb la informàtica, un dispositiu nou, algun gadget per al teu portàtil, un cartutx per a la teva impressora, la zona està plena de botigues d'informàtica. Al mateix carrer, una de les grans, Worten i al carrer Sepúlveda, més petites, una per una. Més coses, Fàbrica Moritz és el lloc perfecte per prendre alguna cosa abans o després de veure una obra de teatre al Teatre Goya o de gaudir d'una pel·lícula en versió original als cinemes Renoir Floridablanca. El teatre i les sales de cinema estan a un pas.

On és?

Ciutat: 
Barcelona
Zona: 
Eixample Sant Antoni
Codi postal: 
08011
Adreça: 
Ronda Sant Antoni, 41
Telèfon: 
934 260 050

Afegir un comentari