A quarta edição da Semana do Vinho de Barcelona (BWW) terá lugar no centro de exposições da Fira de Barcelona em Montjuïc. 700 adegas participarão na feira, e 60 Denominações de Origem e outros rótulos de qualidade estarão presentes. O BWW, que se estabeleceu firmemente no calendário de feiras graças ao sucesso das edições anteriores, é o primeiro grande evento do ano para o sector vitivinícola a nível europeu.
O principal objectivo do BWW é que os operadores internacionais conheçam a extensa gama de vinhos de praticamente todas as comunidades autónomas. A prioridade da Semana do Vinho de Barcelona é aumentar as oportunidades de negócio, pois as empresas expositoras poderão estabelecer numerosos contactos com compradores estrangeiros de vinho (mais de 300 entre importadores, distribuidores, grossistas, retalhistas...). A par deles, 1.300 compradores nacionais da grande distribuição, do comércio a retalho e de pontos de venda especializados também estarão presentes.
As áreas da Semana do Vinho de Barcelona 2023
BWWexhibition
Uma exposição com 700 expositores que promove a qualidade do produto. O espaço de exposição está organizado em duas áreas principais: a área principal, BWW Lands, que reúne adegas por Denominação de Origem e outros rótulos de qualidade; e BWW Brands&Complements, que reúne algumas das mais emblemáticas e reconhecidas marcas de vinho, juntamente com empresas que oferecem equipamento, acessórios e serviços para o sector vinícola.
BWWhub
Sob o slogan "Espanha, um mosaico único de solos", BWW 2023 oferece um programa de conferências e provas em que a grande riqueza dos solos no território vitivinícola espanhol será realçada. Destacam-se as intervenções de especialistas de renome que também se dedicam à produção e elaboração de vinhos em diferentes áreas de Espanha, como os Mestres de Norrel Robertson, que produz os seus vinhos em Calatayud desde 2003; Fernando Mora, com vinhas em diferentes partes de Aragão; e Andreas Kubach, director da Península Vinicultores, com adegas em La Rioja Alavesa, entre outras áreas. O BWVhub acolherá também conferências e mesas redondas sobre tendências e desafios como a sustentabilidade, inovação e digitalização; especificamente, serão analisados temas como a gestão do solo das vinhas face às alterações climáticas, novas formas de reutilização das garrafas, os benefícios da concepção ecológica, a protecção das vinhas antigas do país e como comunicar melhor o vinho espanhol.
Restaurante de gastronomia e vinho BWWgastronomy
Um espaço onde a bondade da nossa gastronomia e os vinhos espanhóis são mostrados e apreciados. Pequeno-almoço, lanches, almoços e depois do trabalho serão organizados ao longo do dia. Este ano seremos surpreendidos pelo mundo das tapas, pelos pratos tradicionais, e pelas influências requintadas e famosas asiáticas e italianas através de três excelentes restaurantes: Restaurante Cecconi's de Alessio Biangini, Bar Alegria de Tomas Abellan e Restaurante Kao de Josep Maria Kao.
Viagem de degustação de vinhos - Solos de Espanha
Outro evento chave na Barcelona Wine Week 2023 será a Viagem de Prova de Vinhos - Solos de Espanha pela #alimentosdespaña, que oferecerá uma viagem de prova auto-guiada por todo o país através de 50 vinhos produzidos em solos únicos em Espanha.
A Semana do Vinho de Barcelona destina-se aos profissionais do sector vitivinícola.
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