En tiempo de verano, apetece tomar algo junto al mar. El fenómeno de los chiringuitos resurge en Barcelona con chefs que apuestan por esta tradición: ocio al lado del mar con buena comida y bebida, y ganas de pasarlo bien.
Salt, el beach club del hotel W Barcelona
Algunos chiringuitos se han transformado en beach club siendo un mismo concepto algo más modernizado. Es el caso del Salt, del hotel W Barcelona, en pleno paseo marítimo de la Barceloneta, aporta una combinación única de música, gastronomía y actividades a pie de playa. Podemos desde disfrutar de la cultura del cóctel a tomar alguna de las hamburguesas gourmet de su carta o relajarnos en sus tumbonas mientras escuchamos música de DJ. Además, los amantes del yoga y pilates podrán mantener el equilibrio entre mente y cuerpo con diversas actividades y sesiones desde el amanecer al atardecer.
Dirección: Passeig del Mare Nostrum
Love Beach Club, viva la fiesta
Casi en pañales, el nuevo chiringuito de Carles Abellán se llama Love Beach Club. Está en la playa Ciutadella Vila Olímpica y aporta una extensa carta de mojitos, además de las tapas reinventadas. Pero es un local pensado para realizar fiestas, por lo que tiene muy presente este concepto en forma de eventos para empresas, parties de tarde en verano y las happy hours a base de dj’s llegados de varios países.
Dirección: playa Nova Icària
Xiringuito Escribà y los arroces de Barcelona
El arroz es el protagonista de este chiringuito y restaurante a la vez. Situado en playa de Bogatell, Xiringuito Escribà no es nuevo, se fundó en 1992 y está regentado por Joan Escribà, descendiente de los Escribà y los Tholoniat, los pasteleros de siempre de Barcelona y París. Como hemos indicado, los arroces son preferentes, pues siempre apetece tomar una buena paella en la playa. Hay de varias especialidades: de sabores del mar, de la montaña y de la huerta. Pero si quieres variar, también encontrarás conchas y mariscos, pescados a la brasa, pastas y hasta solomillo.
Dirección: Av. del Litoral, 62
La Deliciosa
En las playas de la Barceloneta, La Deliciosa es un chiringuito donde la gastronomía mediterránea es el eje central: tapas, ensaladas o bocadillos, además de los cocktails. Ofrecen diversos servicios: música, hamacas, take away, Wifi gratuita y tv con encuentros deportivos. Todo para pasar un día perfecto de playa.
Dirección: Playa de Sant Miguel en La Barceloneta
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