Mercat de Mercats

La feria Mercat de Mercats está de vuelta. La Plaza de Les Glòries se llenará de productos de mercado frescos y de actividades relacionadas con los mercados y la gastronomía. Este año celebra su 12º aniversario, y ofrecerá, como es habitual, charlas, ponencias, showcookings, degustaciones y mucho más a cargo de los comerciantes de los mercados municipales y profesionales del sector gastronómico. El objetivo principal de Mercat de Mercats es promocionar los mercados municipales y sus valores, como la sostenibilidad, el producto de proximidad y su papel como difusores de una alimentación saludable.

En la zona de restauración de la feria se pueden degustar tapas elaboradas por restauradores del territorio, bares de mercado y comerciantes de los mercados participantes. Todo convenientemente acompañado de vinos, cavas, cervezas y otras bebidas. Para facilitar la venta de productos como la carne o el pescado fresco, la Fira cuenta con un espacio con barbacoas para cocinar y consumir “in situ” el producto comprado.

Sobre la edición de 2022 de Mercat de Mercats

En la edición de este año se pretende reforzar la idea de la Red de Mercados Municipales como motores económicos y socializadores de los barrios. Así, Mercat de Mercats se convertirá en un escaparate fiel de los mercados de la ciudad, pues estarán representadas las diferentes denominaciones de producto fresco, sin olvidar la variedad y las especialidades de los mercados no alimenticios.