In den 40-iger Jahren eröffnet als reine Pastis Bar mit französischem Ambiente und französischen Chansons. Heutzutage werden auch andere Getränke angeboten, jedoch ist das Ambiente gleich geblieben, In der kleinen, mit verstaubten Bildern vollgestopften Bar ist Edith Piaf immer noch lebendig. Ab und zu Life-Musik. Metro: Drassanes (L3).